29 novembre 2013

Mon projet Hipanema

Je vous avais parlé de mon projet Hipanema en vous promettant de vous montrer tout une fois terminé... Voici donc quelques clichés de la réalisation.

Si vous souhaitez le réaliser, j'ai utilisé le tutoriel d'Isnata

Et ça pop !

Je suis contente du résultat !

Le fermoir (l'assemblage est vraiment la partie la plus difficile)

Oui, je sais, je pourrais repasser...

Ici un bracelet réalisé grâce à un métier à tisser les perles

Dernière ligne droite avant l'assemblage

Le kumihimo

28 novembre 2013

Ma salade de l'hiver

J'aime les salades, mais j'en mange peu en hiver. Néanmoins, en ce moment, j'aime beaucoup celle ci, toute simple mais vraiment savoureuse.



Ingrédients (pour une personne) :
- un coeur de sucrine
- 6 à 8 abricots secs
- une petites poignée de pignons de pin
- un oeuf poché
-  des lardons
- 1 cuillère à café de moutarde
- 2 cuillères à café d'huile
- 1 cuillère à café de vinaigre

Laver, égoutter la salade puis la couper en petits morceaux.
Disposer dans l'assiette la salade coupée en morceaux, les abricots découpés en petits dés, les pignons de pain.
Mettre à chauffer une casserole d'eau.
En attendant que l'eau se mette à bouillir, préparer la vinaigrette : mettre la moutarde dans un bol et incorporer petit à petit l'huile (à peu près en 4 fois) en mélangeant bien. Ajouter la suite de l'huile seulement quand la fraction précédente a été bien "incorporée". Ensuite ajouter le vinaigre et bien mélanger.
L'eau doit être chaude maintenant !
Mettre un oeuf dans l'eau pour 7 à 8 minutes et, en même temps faire rissoler les lardons.
Ecaler l'oeuf délicatement.
Disposer l'oeuf, les lardons et la sauce sur la salade.

Miam miam, déguster !